Info: Früh reifende "Dicke Bohnen" mit hohem Ertrag. Die dunkelgrünen Hülsen enthalten 5 - 8 große, zartgrüne Körner. Höhe ca. 80 cm. Entwicklungsdauer von der Aussaat bis zur Ernte ca. 97 Tage. Wird besonders gern als Gemüse verarbeitet, wobei sich die Körner beim Kochen braun verfärben. Dazu die noch jungen, sehr zarten und schmackhaften Körner voll entwickelt aber noch milchig ernten. Auch zur Frostung geeignet. Pflege: Aussaat sobald der Boden nach dem Winter offen ist, etwa 6 cm tief in Reihen mit 50 - 60 cm Abstand. Kornabstand 15 - 20 cm. Samen andrücken und mit Erde bedecken. 24 Stunden vorquellen beschleunigt die Keimung. Bei 15 cm Pflanzenhöhe leicht anhäufeln. Puffbohnen lieben einen sonnigen Standort und mittlere bis schwere, humose Böden mit guter Wasserversorgung. Austrocknen wird schlecht vertragen. Keine besonderen Temperaturansprüche. Jungpflanzen vertragen Frost bis -3 °C. Gärtnertipp: Eine Vorkultur in Töpfen ist möglich, ebenso die zeitige Ernte im Frühbeet, wodurch der Befall mit Läusen verhindert wird. Gute Qualitäten erntet man auch nach Spätsaat im Herbst.Aussaat: Ende Februar - Anfang Juni ins FreilandKeimung: 10 - 20 Tage bei 3 - 20 °CErnte: Juli - August, Korn voll entwickelt, aber noch milchig
Info: Mittelfrühe bewährte Sorte für den frühen Freiland- und Sommeranbau. Mittelgroße, weißgrüne, runde bis plattrunde Knollen mit angenehm aromatischem Geschmack. Sehr zart und schossfest. Als Rohkost und als Gemüse geeignet.Pflege: Aussaat 0,5 - 1 cm tief, andrücken, mit Erde abdecken und feucht halten. Bei Bedarf pikieren. Kräftige Keimlinge ab April mit 25x30 cm auspflanzen bzw. vereinzeln. Liebt sonnigen Standort und jedem nährstoffreichen, tiefgründigen Boden. Gleichmäßig feucht halten, damit die Knollen nicht platzen.Tipp: In der Anzuchtphase keine tiefen Temperaturen, sonst Schoßgefahr. Nicht zu tief setzen, um das Risiko zu vermeiden, dass die Knollen platzen.Aussaat: März - April im Haus, April - Juni ins FreilandKeimung: 8 - 14 Tage bei 16 - 24°CErnte: Juli - AugustReicht für: ca. 150 Pflanzen
Info: Bewährte Sorte für den zeitigen Anbau im Frühbeet mit Folgesaaten im Freiland bis August. Die weiße Spitze bildet einen guten Kontrast zum roten langen Radies. Würziger Geschmack und butterzart. Für den Frischverzehr, zur Salatherstellung und Dekoration geeignet. Pflege: Die Aussaat erfolgt im März im Frühbeet und von April - August im Freiland. Saattiefe 0,5 - 1 cm. Den Samen leicht andrücken. Reihenabstand 20 cm. In der Reihe bei Bedarf vereinzeln auf 3 cm. Bis zum Auflaufen gleichmäßig feucht halten. Gärtnertipp: Liebt einen lockeren, nährstoffreichen Boden. Schwere Böden, tiefe Saat und Trockenheit vermeiden.Aussaat: März - Juli ins Freiland Keimung: 6 - 12 Tage bei 8 - 15 °CErnte: Mitte April - Oktober abhängig vom Aussaattermin
Info: Riesen-Kohlrabi in bester Qualität mit zarten Knollen, die nicht holzig werden, und vorzüglichem Geschmack. Späte Sorte für den Herbstanbau.Pflege: Aussaat 0,5 - 1 cm tief, andrücken, mit Erde abdecken und feucht halten. Bei Bedarf pikieren. Kräftige Keimlinge ab Mai mit 50x60 cm auspflanzen bzw. vereinzeln. Liebt sonnigen Standort und nährstoffreichen, tiefgründigen Boden.Tipp: In der Anzuchtphase keine tiefen Temperaturen, sonst Schossgefahr. Nicht zu tief setzen und gleichmäßig feucht halten, damit die Knollen nicht platzen.Aussaat: März - April im HausKeimung: 8 - 14 Tage bei 16 - 24°CErnte: August - OktoberReicht für: ca. 1.200 Pflanzen
Info: Dunkelgrüner Winterkohl mit stark gekrausten Blättern, kompakten Wuchs und hohem Ertrag. Für die Herbst- und Winterernte. Zum Einfrieren geeignet. Pflege: Aussaat 0,5 - 1 cm tief, andrücken, abdecken und feucht halten. Nach dem 2. Laubblatt pikieren. Etwa 6 Wochen nach der Aussaat mit Abstand von 50x50 cm auspflanzen bzw. vereinzeln. Liebt sonnigen bis halbschattigen Standort und humusreichen, feuchten Gartenboden. Häufig lockern und gleichmäßig feucht halten. Tipp: Frosteinwirkung verbessert den Geschmack. Gut geeignet als Nachfrucht auf abgeernteten Beeten von Frühkartoffeln, Erbsen, Bohnen oder Salat. Aussaat: Mai - Juli im Haus oder ins Freiland Keimung: 8 - 12 Tage bei 10 - 20°C Ernte: Oktober - Februar im Folgejahr Reicht für: ca. 150 Pflanzen
Info: Frühe bis mittelfrühe Sorte, mit mittelgroßen, leuchtend roten, runden Knollen, kräftigem Wuchs und guter Qualität. Für den Anbau im Freiland und unter Glas geeignet. Hat einen angenehm würzigen Geschmack. Zum Frischverzehr, zur Salatherstellung und zur Dekoration zu verwenden. Pflege: Aussaat 0,5 - 1 cm tief in Reihen mit 15 cm Abstand. Saat andrücken, mit Erde abdecken und feucht halten. Bei Bedarf auf 3 - 4 cm vereinzeln. Liebt sonnigen Standort und jeden humusreichen Gartenboden. Gleichmäßig feucht halten. Gärtnertipp: Trockenheit, zu tiefe Saat und schwerer Boden bringen längliche Knollen. Trockenheit, Hitze und geringe Standweite führen zu Schossern.Aussaat:Unter Glas: Januar - April und August - Oktober Freiland: April - Juni und August - September Keimung: 6 - 12 Tage bei 8 - 15 °CErnte: Februar - November ca. 4 Wochen nach der Aussaat
Info: Frühreifender, sehr ertragreicher, frischer, grüner Schnittsalat mit guter Regenerationsfähigkeit. Zarte, leicht gekrauste Blätter mit offenem Kopf. Wüchsige Sorte mit kurzer Entwicklungszeit von 4 - 6 Wochen. Problem im Anbau, da Direktstaat im Freiland und Balkonkästen möglich, kein Pikieren oder Verpflanzen notwendig. Auch gemischt mit anderen Pflücksalaten sind der Anbau und die Zubereitung möglich. Pflege: Von Mitte April bis August im Freiland 0,5 cm tief, dünn verteilt in Reihen mit 30 cm Abstand aussäen. Im Frühbeetkasten oder Folienhaus ab März. Saat andrücken, dünn mit Erde bedecken und feucht halten. Liebt sonnige bis halbschattige Lagen und alle guten, humosen Gartenböden. Aussaat: Ab März im Haus; April - August im Freiland Keimung: 6 - 12 Tage bei 10 - 16°C Ernte: Nach ca. 6 Wochen, Mai - Oktober Reicht für: ca. 6 lfd. Meter
Info: Frühreifender, sehr ertragreicher, frischer, grüner Schnittsalat mit guter Regenerationsfähigkeit. Pflege: Von Mitte April bis August im Freiland 0,5 cm tief, dünn verteilt in Reihen mit 30 cm Abstand aussäen. Im Frühbeetkasten oder Folienhaus ab März. Saat andrücken, dünn mit Erde bedecken und feucht halten. Liebt sonnige bis halbschattige Lagen und alle guten, humosen Gartenböden. Tipp: Temperaturen über 18 °C können keimhemmend wirken. Für die Zubereitung stets frisch ernten und verzehren (keine guten Lagereigenschaften). Herzblätter beim Schnitt stehen lassen, dann kann kontinuierlich geerntet werden. Aussaat: Ab März im Haus; April - August im Freiland Keimung: 6 - 12 Tage bei 10 - 16°C Ernte: Nach ca. 6 Wochen, Mai - Oktober Reicht für: ca. 6 lfd. Meter
Info: Bewährte, frühe bis mittelfrühe Sorte mit großem Ertrag. Mit ca. 60 cm relativ niedrig im Wuchs. Volle, bis 10 cm lange Hülsen mit dunkelgrünen, gut schmeckenden Körnern. Frisch gepflückt schmecken diese Erbsen am besten. Ausgepalt kann man sie gut einfrieren oder kochen und mit etwas Butter als Gemüse servieren. Pflege: Aussaat in abgetrockneten Boden 3 - 4 cm tief in Reihen mit 25 - 30 cm Abstand oder Reihen im Wechsel von 20 und 40 - 50 cm, Kornabstand in der Reihe 5 - 6 cm. Samen andrücken und mit Erde bedecken und gleichmäßig feucht halten. Bei etwa 10 cm Pflanzenhöhe leicht anhäufeln und den Pflanzen Reisig oder Maschendrahtzaun als Rankhilfe anbieten. Lieben sonnige Lagen und durchlässigen Gartenboden. Staunässe vermeiden. Gärtnertipp: Erbsen sind in der Fruchtfolge sehr wertvoll. Sie sammeln Stickstoff aus der Luft und lagern ihn in Wurzelknöllchen ein. Im nächsten Jahr profitieren die Folgekulturen davon.Aussaat: April - Anfang Juni ins FreilandKeimung: 10 - 20 Tage bei 10 - 20 °Ernte: Juni - August
Info: Mittelfrühe Sorte mit großen dunkelgrünen Hülsen und vorzüglich süßem Geschmack. Gegessen werden die Hülsen, die keine Pergamentschicht haben mit den noch unentwickelten Samen. Für den Frischverzehr aber auch in Butter gedünstet oder zum Einfrieren bestens geeignet. Wuchshöhe ca. 100 cm. Pflege: Von März - Mai ins Freiland 3 - 5 cm tief in Reihen mit 40 cm Abstand und einem Kornabstand der Pflanzen von 5 - 8 cm aussäen. Samen andrücken, mit Erde bedecken und gleichmäßig feucht halten. Sonniger, luftiger Standort. Um die Standfestigkeit der Erbsenreihen zu erhöhen, werden sie gleichmäßig von beiden Seiten angehäufelt, wenn sie 12 - 15 cm groß sind. Tipp: Erbsen sind in der Fruchtfolge sehr wertvoll Stickstoffsammler. Probieren Sie die Zuckerschoten als leckeres Naschgemüse, das auch in größeren Gefäßen auf Balkon und Terrasse gedeiht. Aufleiten an Schnüren und Draht ist wichtig, damit sich die Pflanzen voll entwickeln können.Aussaat: April - Mai ins FreilandKeimung: 8 - 14 Tage bei 8 - 10 °C Ernte: Bodentemperatur Juni - September
Bärlauch ist ein mehrjähriges Heil- und Gewürzkraut. Besitzt eine ähnliche Heilwirkung wie der Knoblauch.Im Frühjahr vor der Blüte erscheinen zunächst die breiten Blätter. Diese finden Verwendung für entsprechende Gerichte.Er ist außerdem eine hübsche Zierpflanze mit strahlend weißen Blüten.Tip: Bärlauch bevorzugt schattige, feuchte Stellen, z.B. unter Gehölzen.
Info:Mehrjährig. Die frischen als auch getrockneten Blätter lassen sich mit heißen Wasser zu einem wohlschmeckenden und heilsam wirkenden Tee aufgiessen. Die frischen Minzeblätter verleihen Salaten, Süsspeisen und Saucen den besonderen "Pfiff". Wuchshöhe ca. 50 cm. Pflege:Die feinen Samen im Warmen von März - April in Schalen flach (öLichtkeimer) aussäen. Ab Mai - Juni im Freiland bestenfalls gleich in Töpfe, die im Boden zerfallen, säen. Samen andrücken und feucht halten. Pflanzabstand 50 x 50 cm. Tipp:Minze bildet Wurzelausläufer eine Wurzelsperre bspw. ein am Boden aufgeschnittener Pflanztopf verhindert das Ausbreiten der Minze im Garten. Minzeblüten erscheinen im 2. Standjahr sind Anziehungspunkt für Insekten!
Info: Bewährte, frühe bis mittelfrühe Sorte. Große, feste, gelbgrüne Köpfe von sehr guter Qualität, weitgehend schossfest. Für den Frühjahrs-, Sommer- und Herbstanbau im Freiland. Als frischen Salat, mit Kräutern, Jogurt und verschiedenen Dressings zu Fisch und Fleischgerichten servieren.Pflege: Aussaat 0,5 cm tief (diffuses Licht fördert die Keimung) in Reihen mit 25 cm Abstand. Saat andrücken, mit Erde abdecken und feucht halten. Bei Bedarf auf 25x30 cm verziehen. Wegen Fäulnisgefahr eher hoch setzen. Liebt sonnige Lagen und alle humosen Böden. Gleichmäßig feucht halten.Aussaat: Februar - April im Haus; April - Juli ins FreilandKeimung: 6 - 12 Tage bei 10 - 16°CErnte: Mai - September, abhängig vom SaatterminReicht für: ca. 500 Pflanzen
Info: Mittelfrühe, kartoffelblättrige Gewächshaus und Freilandsorte, die durch ihren Geschmack überzeugt. Große, runde Früchte (ca. 60 - 70 g) und sehr hoher Ertrag. Zum Frischverzehr, für aromatische Salate und Suppen. Pflege: Aussaat im Warmen 0,5 cm tief in Schalen, leicht andrücken, mit Erde bedecken, hell stellen und feucht halten. Bei Bedarf pikieren. Mit 50 x 80 cm Abstand im April ins Gewächshaus oder ab Mitte Mai abhärten und ins Freiland pflanzen. Liebt sonnige, warme, geschützte Standorte und tiefgründig lockere, humose Böden. Kontinuierlich feucht halten und düngen. Gärtnertipp: Die Pflanzen benötigen Halt an Stäben oder Schnüren. Zur zügigen Abreife sollten die Seitentriebe entfernt und nach dem 5. Blütenstand gestützt werden.
Info: Robuste Sorte mit relativ großen, mittelgrünen Köpfen mit gelbgrünem Herz. Widerstandsfähig gegen Nässe und Kälte. Knackiger, herb aromatischer Salat. Mit Wurzel im Frühbeet oder in Sand begrenzt lagerfähig. Pflege: Aussaat 0,5 - 1 cm tief, dünn verteilt in Reihen mit 40 cm Abstand. Saat andrücken, mit Erde abdecken und feucht halten. Kräftige Keimlinge von August - September auf 30 cm Abstand vereinzeln. Liebt geschützte sonnige Lagen auf allen Böden, bevorzugt nährstoffreich und humos. Gleichmäßig feucht halten, Staunässe vermeiden. Gärtnertipp: Vor der Ernte Blätter zum Bleichen zusammenbinden, damit sie zart und im Geschmack milder bleiben. Vor dem ersten starken Frost (- 5 °C) ernten.
Info:Napoli ist eine besonders frühe Sommermöhre. Sie kann über einen längeren Zeitraum ausgesät werden und sichert so auch über Monate hinweg bis in den Herbst hinein frische Möhren. Sie bildet zylindrische, abgestumpfte Möhrenkörper von ca. 20 cm Länge. Pflege: Aussaat von März - Juni ins Freiland 2 - 3 cm tief, Aussaatabstand 2 - 4 cm, Reihenabstand 30 cm. Später bei zu dichtem Stand vereinzeln. Liebt sonnigen bis halbschattigen Standort. Nahrhafter, tiefgründiger Boden ohne frischen Stallmist bevorzugt. Gärtnertipp: Möhren und Radies in einer Reihe aussäen. Rasch keimende Radies markieren die Aussaatreihen und erleichtern somit die Pflegearbeiten, da Möhren Langsamkeimer sind.F1-Hybride Aussaat: März - Juni ins Freiland Keimung: 18 - 24 Tage bei 10 - 20 °CErnte: Juni - Oktober
Info: Sehr ertragreiche, mittelgrüne Buschbohne. Die fadenlosen, zarten Hülsen sind rund und werden 12 - 13 cm lang. Widerstandsfähig gegen Fettflecken. Bestens geeignet zum Frischverzehr und zur Konservierung. Diese Buschbohne eignet sich sehr gut als Gemüsebeilage und für Salate. Bohnenkraut verbessert den Geschmack. Wuchshöhe ca. 45 cm. Pflege: Aussaat etwa 3 cm tief, Samen andrücken und mit Erde bedecken. Reihensaat mit 40 cm Abstand, Kornabstand 6 - 8 cm, oder als Horstsaat im Abstand von 30 cm 5 - 7 Korn pro Pflanzstelle. Staunässe und niedrige Temperaturen vermeiden. Säen Sie die Bohnen in humosen, durchlässigen Gartenboden an einen warmen, windgeschützten, sonnigen bis halbschattigen Platz mit gleichmäßiger Feuchtigkeit. Bei Bedarf vereinzeln. Durch Anhäufeln bei einer Pflanzenhöhe von ca. 10 cm wird die Standfestigkeit der Pflanzen verbessert, ebenfalls durch die Aussaat in Horsten. Gärtnertipp: Da die Hülsen das schädliche Pflanzeneiweiß Phasin enthalten, nie roh verzehren. Erst durch Erhitzen werden sie bekömmlich. Folgesaaten bis Mitte Juli verlängern den Erntezeitraum bis zum ersten Frost.
Info: Bewährte Sorte für den zeitigen Anbau im Freiland bis August. Bildet eine rote, runde Knolle bis 6 cm Größe aus. Würziger Geschmack und zart. Für den Frischverzehr, zur Salatherstellung und Dekoration geeignet. Pflege: Die Aussaat erfolgt ab März im Frühbeet und von April bis August ins Freiland. Saattiefe 0,5 - 1 cm. Den Samen leicht andrücken. Reihenabstand 15 cm. Bei Bedarf von April - August auf 3 cm vereinzeln. Bis zum Auflaufen gleichmäßig feucht halten. Tipp: Liebt einen lockeren, nährstoffreichen Boden. Schwere Böden, tiefe Saat und Trockenheit vermeiden. Als Markiersaat für Möhren und Zwiebeln geeignet. Aussaat: März - August ins FreilandKeimung: 6 - 12 Tage bei 8 - 15 °CErnte: Mitte April - September abhängig vom Aussaattermin
Info: Die Bezeichnung Pflaumentomate bezieht sich auf die Form der kleinen, länglichen Früchte. Je nach Alter sind die grundsätzlich roten und schmackhaften Cocktailtomaten von grünen bis gelben Streifen überzogen. Fruchtgewicht ca. 20 -60 g. Die Sorte ist sehr ertragreich, die Wuchshöhe beträgt 150 - 180cm.Pflege: Für den Anbau im Gewächshaus und im Freiland an sonniger und windgewschützter Stelle geeignet. Lockerer, humoser, nährstoffreicher und leicht erwärmbarer Boden ist zu bevorzugen. Pflanzen ca. 10 Tage nach der Keimung pikieren und ab Mitte Mai in Freiland setzen. Saattiefe 0,5 - 1 cm, Pflanzabstand 80x60 cm.Verwendung: Die zuckersüßen Früchte sind ein Genuss für den Hobbygärtner. Frisch verzehren!Tipp: Für reiche Ernte Seitentriebe ausbrechen - Ausgeizen. Bei niedrigen Temperaturen unter 13 Grad wir die Keimung gehemmt. Ein Tontopf neben der Tomatenpflanze macht das Wässern einfacher. Tomaten werden stets unten bzw. im Wurzelbereich gewässert.
Info: Perfekte Sorte für den Sommeranbau mit großen Köpfen und gekrausten, braungeränderten Blättern. Schoßfest. Selbst bei mehrtägiger Lagerung im Kühlschrank bleiben die Blätter noch knackig frisch. Angenehmer Geschmack. Für knackige Salate und zum Garnieren.Pflege: Aussaat 0,5 cm tief (diffuses Licht fördert die Keimung) in Reihen mit 40 cm Abstand. Saat andrücken, mit Erde abdecken und feucht halten. Bei Bedarf auf 30x40 cm verziehen. Eher hoch setzen - Fäule! Liebt sonnige Lagen und humosen Böden, bevorzugt sandig-lehmig. Gleichmäßig feucht halten.Aussaat: April - Mitte Juli ins FreilandKeimung: 8 - 15 Tage bei 10 - 15°CErnte: Mitte Juni - SeptemberReicht für: ca. 250 Pflanzen
Info: Bewährte, mittelfrühe Sorte fürs Freiland. Robust mit mittellangen, festfleischigen Früchten. Für den Frischverzehr und zur Konservierung geeignet. Größere Früchte (bis 25 cm) zur Verwendung als Salat. Pflege: Aussaat 2 - 3 cm tief im Abstand von 30 cm, 2 - 3 Samen, Reihenabstand 1 m. Saat andrücken, bedecken und feucht halten. Von Mitte Mai - Juni mit einem Abstand von 30 cm vereinzeln. Lieben warmen, sonnigen, windgeschützten Standort und lockeren, humosen, gut gedüngten Boden. Keine Temperaturen unter 10 °C. Gärtnertipp: Im Haus lassen sich Gurken ab April in Töpfen leicht vorziehen, Kompost als "Bodenheizung" verwenden. Ständiges Pflücken erhöht die Erntemenge.Aussaat: Mitte Mai - Juni ins FreilandKeimung: 6 - 14 Tage bei 15 - 25 °CErnte: Juli - September
Info: "Spectrum" ist eine rasch wachsende Hybridsorte, die feste, große Köpfe mit zarten, knackigen Blättern bildet. Die Köpfe sind gut lagerfähig.Pflege: Von Juli bis August direkt ins Freiland ca. 2 cm tief aussäen, in Reihen mit 30 - 40 cm Abstand. Bei Bedarf auf 30x30 cm Abstand verpflanzen. Er braucht einen sonnigen Platz und feuchten, nährstoffreichen Boden. Keinen Topf verwenden.Tipp: Chinakohl sollte nur alle 4 - 5 Jahre auf dem gleichen Beet angebaut werden. Er ist eine ideale Nachfrucht auf früh geräumten Beeten.Aussaat: Juli - AugustKeimung: 8 - 14 Tagen bei 15 - 20°C BodentemperaturErnte: September - Oktober
Info: Einjähriges, duftendes, aromatisches Küchenkraut mit würzigem, leicht brennendem Geschmack. Höhe 30 - 50 cm. Klassisches Wurstgewürz das auch für Suppen, Salate sowie für viele Fleisch-, Tomaten- und Gemüsegerichte Verwendung findet. Junge Blätter können ständig geerntet werden. Sparsam dosieren.Pflege: Aussaat nur leicht andrücken, nicht oder nur dünn mit Erde abdecken (Lichtkeimer!) und feucht halten. Direkt in Töpfe oder mit 20 cm Reihenabstand ins Freiland säen. Später auf 10 - 15 cm Abstand vereinzeln. Liebt sonnige, warme Standorte auf durchlässigen, bevorzugt lehmigen Böden. Frostempfindlich.Tipp: Zum Trocknen Triebe vor und während der Blüte schneiden, schattig und luftig aufhängen; verliert beim Trocknen an Aroma. Auch zum Einfrieren geeignet.Aussaat: März - Mai im Haus oder Mai - Juni ins FreilandKeimung: 15 - 35 Tage bei 15 - 20°C, LichtkeimerErnte: Mai - OktoberReicht für: ca. 200 Pflanzen
Info: Der Sortenname verrät einen relativ frühen Erntezeitpunkt nach ca. 90 Tagen. Im Garten sollte ausreichend Platz eingeplant werden, denn "Early Butternut" bildet lange Ranken, pro Pflanze sind es ca. 5 - 8 Früchte. Die keulenförmig Frucht erreichte eine Länge von 30 cm und einen Durchmesser von ca. 10 cm. Die Kürbisse können kühl und trocken bis zu 6 Monate gelagert werden und ergänzen die herbstliche Dekoration wirkungsvoll.Pflege: Samen 2 - 3 cm tief (Dunkelkeimer) pro Topf oder Pflanzstelle 1 - 2 Korn legen. Stetig feucht halten. Ab Ende Mai auspflanzen, zuvor Jungpflanzen abhärten (über 3 - 4 Tage geschützt stellen, nachts in das Haus/Fenster stellen). Kürbisse benötigen einen sonnigen und sehr nährstoffreichen Standort - optimal ist der reife Kompost und eine nah liegende Wasserstelle/Regentonne ist vom Vorteil. Pflanzabstand 150 x 100 cm.Verwendung: Das aromatische Fruchtfleisch eignet sich hervorragend zur Zubereitung von Suppen und zum Backen, aber auch klassisch zum Einmachen (süß-sauer), als Kompott.Aussaat: Vorkultur: April bis Mai in Schalen; Freiland: ab MaiKeimung: 6 - 12 Tage bei 16°CStandort: SonnigErnte: Von August bis OktoberReicht für: ca. 8 - 9 Pflanzen.
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