Info: Früh reifende "Dicke Bohnen" mit hohem Ertrag. Die dunkelgrünen Hülsen enthalten 5 - 8 große, zartgrüne Körner. Höhe ca. 80 cm. Entwicklungsdauer von der Aussaat bis zur Ernte ca. 97 Tage. Wird besonders gern als Gemüse verarbeitet, wobei sich die Körner beim Kochen braun verfärben. Dazu die noch jungen, sehr zarten und schmackhaften Körner voll entwickelt aber noch milchig ernten. Auch zur Frostung geeignet. Pflege: Aussaat sobald der Boden nach dem Winter offen ist, etwa 6 cm tief in Reihen mit 50 - 60 cm Abstand. Kornabstand 15 - 20 cm. Samen andrücken und mit Erde bedecken. 24 Stunden vorquellen beschleunigt die Keimung. Bei 15 cm Pflanzenhöhe leicht anhäufeln. Puffbohnen lieben einen sonnigen Standort und mittlere bis schwere, humose Böden mit guter Wasserversorgung. Austrocknen wird schlecht vertragen. Keine besonderen Temperaturansprüche. Jungpflanzen vertragen Frost bis -3 °C. Gärtnertipp: Eine Vorkultur in Töpfen ist möglich, ebenso die zeitige Ernte im Frühbeet, wodurch der Befall mit Läusen verhindert wird. Gute Qualitäten erntet man auch nach Spätsaat im Herbst.Aussaat: Ende Februar - Anfang Juni ins FreilandKeimung: 10 - 20 Tage bei 3 - 20 °CErnte: Juli - August, Korn voll entwickelt, aber noch milchig
Info: Riesen-Kohlrabi in bester Qualität mit zarten Knollen, die nicht holzig werden, und vorzüglichem Geschmack. Späte Sorte für den Herbstanbau.Pflege: Aussaat 0,5 - 1 cm tief, andrücken, mit Erde abdecken und feucht halten. Bei Bedarf pikieren. Kräftige Keimlinge ab Mai mit 50x60 cm auspflanzen bzw. vereinzeln. Liebt sonnigen Standort und nährstoffreichen, tiefgründigen Boden.Tipp: In der Anzuchtphase keine tiefen Temperaturen, sonst Schossgefahr. Nicht zu tief setzen und gleichmäßig feucht halten, damit die Knollen nicht platzen.Aussaat: März - April im HausKeimung: 8 - 14 Tage bei 16 - 24°CErnte: August - OktoberReicht für: ca. 1.200 Pflanzen
Info: Frühreifender, sehr ertragreicher, frischer, grüner Schnittsalat mit guter Regenerationsfähigkeit. Zarte, leicht gekrauste Blätter mit offenem Kopf. Wüchsige Sorte mit kurzer Entwicklungszeit von 4 - 6 Wochen. Problem im Anbau, da Direktstaat im Freiland und Balkonkästen möglich, kein Pikieren oder Verpflanzen notwendig. Auch gemischt mit anderen Pflücksalaten sind der Anbau und die Zubereitung möglich. Pflege: Von Mitte April bis August im Freiland 0,5 cm tief, dünn verteilt in Reihen mit 30 cm Abstand aussäen. Im Frühbeetkasten oder Folienhaus ab März. Saat andrücken, dünn mit Erde bedecken und feucht halten. Liebt sonnige bis halbschattige Lagen und alle guten, humosen Gartenböden. Aussaat: Ab März im Haus; April - August im Freiland Keimung: 6 - 12 Tage bei 10 - 16°C Ernte: Nach ca. 6 Wochen, Mai - Oktober Reicht für: ca. 6 lfd. Meter
Info: Frühe bis mittelfrühe Sorte, mit mittelgroßen, leuchtend roten, runden Knollen, kräftigem Wuchs und guter Qualität. Für den Anbau im Freiland und unter Glas geeignet. Hat einen angenehm würzigen Geschmack. Zum Frischverzehr, zur Salatherstellung und zur Dekoration zu verwenden. Pflege: Aussaat 0,5 - 1 cm tief in Reihen mit 15 cm Abstand. Saat andrücken, mit Erde abdecken und feucht halten. Bei Bedarf auf 3 - 4 cm vereinzeln. Liebt sonnigen Standort und jeden humusreichen Gartenboden. Gleichmäßig feucht halten. Gärtnertipp: Trockenheit, zu tiefe Saat und schwerer Boden bringen längliche Knollen. Trockenheit, Hitze und geringe Standweite führen zu Schossern.Aussaat:Unter Glas: Januar - April und August - Oktober Freiland: April - Juni und August - September Keimung: 6 - 12 Tage bei 8 - 15 °CErnte: Februar - November ca. 4 Wochen nach der Aussaat
Info: Dunkelgrüner Winterkohl mit stark gekrausten Blättern, kompakten Wuchs und hohem Ertrag. Für die Herbst- und Winterernte. Zum Einfrieren geeignet. Pflege: Aussaat 0,5 - 1 cm tief, andrücken, abdecken und feucht halten. Nach dem 2. Laubblatt pikieren. Etwa 6 Wochen nach der Aussaat mit Abstand von 50x50 cm auspflanzen bzw. vereinzeln. Liebt sonnigen bis halbschattigen Standort und humusreichen, feuchten Gartenboden. Häufig lockern und gleichmäßig feucht halten. Tipp: Frosteinwirkung verbessert den Geschmack. Gut geeignet als Nachfrucht auf abgeernteten Beeten von Frühkartoffeln, Erbsen, Bohnen oder Salat. Aussaat: Mai - Juli im Haus oder ins Freiland Keimung: 8 - 12 Tage bei 10 - 20°C Ernte: Oktober - Februar im Folgejahr Reicht für: ca. 150 Pflanzen
Info: Bewährte Sorte für den zeitigen Anbau im Frühbeet mit Folgesaaten im Freiland bis August. Die weiße Spitze bildet einen guten Kontrast zum roten langen Radies. Würziger Geschmack und butterzart. Für den Frischverzehr, zur Salatherstellung und Dekoration geeignet. Pflege: Die Aussaat erfolgt im März im Frühbeet und von April - August im Freiland. Saattiefe 0,5 - 1 cm. Den Samen leicht andrücken. Reihenabstand 20 cm. In der Reihe bei Bedarf vereinzeln auf 3 cm. Bis zum Auflaufen gleichmäßig feucht halten. Gärtnertipp: Liebt einen lockeren, nährstoffreichen Boden. Schwere Böden, tiefe Saat und Trockenheit vermeiden.Aussaat: März - Juli ins Freiland Keimung: 6 - 12 Tage bei 8 - 15 °CErnte: Mitte April - Oktober abhängig vom Aussaattermin
Info: Mittelfrühe bewährte Sorte für den frühen Freiland- und Sommeranbau. Mittelgroße, weißgrüne, runde bis plattrunde Knollen mit angenehm aromatischem Geschmack. Sehr zart und schossfest. Als Rohkost und als Gemüse geeignet.Pflege: Aussaat 0,5 - 1 cm tief, andrücken, mit Erde abdecken und feucht halten. Bei Bedarf pikieren. Kräftige Keimlinge ab April mit 25x30 cm auspflanzen bzw. vereinzeln. Liebt sonnigen Standort und jedem nährstoffreichen, tiefgründigen Boden. Gleichmäßig feucht halten, damit die Knollen nicht platzen.Tipp: In der Anzuchtphase keine tiefen Temperaturen, sonst Schoßgefahr. Nicht zu tief setzen, um das Risiko zu vermeiden, dass die Knollen platzen.Aussaat: März - April im Haus, April - Juni ins FreilandKeimung: 8 - 14 Tage bei 16 - 24°CErnte: Juli - AugustReicht für: ca. 150 Pflanzen
Info: Frühreifender, sehr ertragreicher, frischer, grüner Schnittsalat mit guter Regenerationsfähigkeit. Pflege: Von Mitte April bis August im Freiland 0,5 cm tief, dünn verteilt in Reihen mit 30 cm Abstand aussäen. Im Frühbeetkasten oder Folienhaus ab März. Saat andrücken, dünn mit Erde bedecken und feucht halten. Liebt sonnige bis halbschattige Lagen und alle guten, humosen Gartenböden. Tipp: Temperaturen über 18 °C können keimhemmend wirken. Für die Zubereitung stets frisch ernten und verzehren (keine guten Lagereigenschaften). Herzblätter beim Schnitt stehen lassen, dann kann kontinuierlich geerntet werden. Aussaat: Ab März im Haus; April - August im Freiland Keimung: 6 - 12 Tage bei 10 - 16°C Ernte: Nach ca. 6 Wochen, Mai - Oktober Reicht für: ca. 6 lfd. Meter
Info: Bewährte, frühe bis mittelfrühe Sorte mit großem Ertrag. Mit ca. 60 cm relativ niedrig im Wuchs. Volle, bis 10 cm lange Hülsen mit dunkelgrünen, gut schmeckenden Körnern. Frisch gepflückt schmecken diese Erbsen am besten. Ausgepalt kann man sie gut einfrieren oder kochen und mit etwas Butter als Gemüse servieren. Pflege: Aussaat in abgetrockneten Boden 3 - 4 cm tief in Reihen mit 25 - 30 cm Abstand oder Reihen im Wechsel von 20 und 40 - 50 cm, Kornabstand in der Reihe 5 - 6 cm. Samen andrücken und mit Erde bedecken und gleichmäßig feucht halten. Bei etwa 10 cm Pflanzenhöhe leicht anhäufeln und den Pflanzen Reisig oder Maschendrahtzaun als Rankhilfe anbieten. Lieben sonnige Lagen und durchlässigen Gartenboden. Staunässe vermeiden. Gärtnertipp: Erbsen sind in der Fruchtfolge sehr wertvoll. Sie sammeln Stickstoff aus der Luft und lagern ihn in Wurzelknöllchen ein. Im nächsten Jahr profitieren die Folgekulturen davon.Aussaat: April - Anfang Juni ins FreilandKeimung: 10 - 20 Tage bei 10 - 20 °Ernte: Juni - August
Info: Durch ihren Blütenreichtum, die Vielfalt an Farben und langandauernde Blütezeit haben Petunien einen vorzüglichen Zierwert. Wuchshöhe ca. 30 cm.Pflege: Die Aussaat erfolgt im Warmen (Gewächshaus/Fensterbank), gesät wird flach (Lichtkeimer) in Schalen. Die Aussaat sollte konstant warm und feucht gehalten werden, dies lässt sich mit einer Klarsichtfolie über dem Aussaatgefäß gut regulieren. Beim Erscheinen der ersten echten Blattpaare wird in Töpfe pikiert, ab Ende Mai (frostfrei) in das Freiland gepflanzt. Vorher allmählich an die Außentemperaturen gewöhnen (abhärten). Pflanzabstand 20x20 cm.Verwendung: In den Sorten mit leicht hängendem Wuchs kann gut in Töpfen und Hängekörben oder als Gruppe in Rabatten, Beeten verwendet werden.Gärtnertipp: Achtung! Petuniensamen ist sehr fein. Bitte den Keimschutzbeutel vorsichtig öffnen. Bei der Vorkultur auf gleichmäßig hohe Temperatur achten und sterile Anzuchterde verwenden. Im Balkonkasten werden alle 20 cm eine Pflanze gesetzt und im Ampeltopf 3 - 4 Pflanzen. Humose, gutdurchlässige Böden bevorzugt.Aussaat: Vorkultur: Ab Februar - AprilKeimung: 10 - 18 Tage bei 20 - 22°CStandort: SonnigBlüte: Juli bis zum FrostReicht für: ca. 30 Pflanzen
Info: Einjährig. Dickstrunkiger Futterkohl mit hoher Frostverträglichkeit bis zu -10 °C. Zur Fütterung von Kleintieren geeignet. Liefert eiweißreiches, hochverdauliches Grünfutter. Pflege: Aussaat 0,5 - 1 cm tief in Reihen mit 50 cm Abstand, andrücken, abdecken und feucht halten. Kräftige Keimlinge auf 30 x 50 cm vereinzeln bzw. verpflanzen. Liebt sonnige bis halbschattige Standorte und nährstoffreiche, feuchte Gartenböden. Häufig lockern und gleichmäßig feucht halten. Keinen frischen Stalldung in den Boden geben. Gärtnertipp: Möglichst nach der Ernte frisch verfüttern. Gut geeignet als Nachfrucht auf abgeernteten Beeten von Frühkartoffeln, Erbsen, Bohnen oder Salat.Aussaat: April - Juni ins FreilandKeimung: 8 - 12 Tage bei 10 - 20 °CErnte: September - Februar im Folgejahr
Info: Eine ertragreiche Sorte mit feinem Zwiebel-Aroma. Pflege: Die Aussaat erfolgt ab März, dünn und flach ins Freiland, mit einem Reihenabstand von 20 cm. Gleichmäßig feucht halten. Im ersten Jahr sollte sehr verhalten geerntet werden, dafür das Beet umso kräftiger düngen. Im zweiten Frühjahr kann der Schnittlauch büschelweise an den endgültigen Standort gepflanzt werden.Aussaat: März - AugustKeimung: 15 - 35 Tage bei 15 - 20°C BodentemperaturErnte: Juni bis zum Frost
Bewährte, späte Sorte mit mittelgroßen, flachrunden, dunkelroten Zwiebeln, die eine sehr gute Schalenfestigkeit haben.Gute Lagerfähigkeit bis in den Februar.Roh eignen sich die Zwiebeln zum Würzen von Salaten, gegart zu vielen Gemüse-, Fisch- und Fleischgerichten. AussaathinweisAussaat 1 cm tief in Reihen mit 25 cm Abstand.Leicht andrücken, mit Erde bedecken und feucht halten.Kräftige Pflanzen auf 8 - 10 cm vereinzeln.Liebt sonnige, mäßig feuchte Standorte auf humosen, durchlässigen, leicht erwärmbaren Böden, die gut abtrocknen.Bei längerer Trockenheit wässern.
Info: Schmackhafter, sehr dekorativer Pflücksalat. Pflege: Aussaat 0,5 cm tief (diffuses Licht fördert die Keimung) dünn verteilt in Reihen mit 30 cm Abstand. Saat andrücken, mit Erde abdecken und feucht halten. Mit 25x30 cm Abstand auspflanzen bzw. vereinzeln. Liebt sonnige bis halbschattige Lagen und alle guten, humosen Gartenböden. Gleichmäßig feucht halten.Aussaat: Ab März im Haus, April - August ins FreilandKeimung: 6 - 12 Tage bei 10 - 16°CErnte: Mai - Oktober, abhängig vom SaatterminReicht für: ca. 100 Pflanzen
Info: Red Star besticht durch schnellen und kräftigen Wuchs und den dadurch resultierenden frühen Ertrag. Die Pflanzen sind wenig krankheitsanfällig (hoch resistent gegen Fusariun (1 + 2) und eignen sich daher für unser Klima auch im Freiland. Entwicklungszeit ca. 80 Tage.Pflege: Samen direkt in Töpfe ca. 2 - 3 cm tief aussäen. Gleichmäßig feucht und warm (Tag und Nacht) haften. Aussaaterde verwenden! Pflanzabstand 1x1 m.Verwendung: Das Fruchtgewicht beträgt ca. 5 - 9 kg. Zum Frischverzehr bspw. für Obstsalate.Gärtnertipp: Nach dem 3. oder 4. Blattpaar der Jungpflanze wird entspitzt, danach am Seitentrieb nach dem ca. 6. Blatt wieder stutzen. Erst am 2. Seitentrieb bilden sich Früchte. Bei Platzmangel hat sich ein stabiles Rankgerüst bewährt. In das Beet verrotteten Stallmist einbringen oder direkt auf den Komposthaufen pflanzenAussaat: Ende April - Mai im Warmen vorkultivieren; Ab Ende April (frostfrei) ins FreilandKeimung: 8 - 10 Tage bei 22 - 26°CStandort: SonnigErnte: Ab Ende Juli - SeptemberReicht für: ca. 3 - 5 Pflanzen
Info: Späte, ertragreiche Sorte mit langen, roten, kegelförmigen Möhren, die bis zu 6 cm Durchmesser erreichen. Kräftige Belaubung und gleichmäßig durchgefärbte Rüben. Für den Frischverzehr als Salat und Gemüse, aber auch als Futtermöhre zu verwenden. Sehr gut lagerfähig bis in den März. Pflege: Aussaat dünn, 0,5 - 1 cm tief in Reihen 30 cm Abstand, mit Erde abdecken und feucht halten. Kräftige Keimlinge mit 4 - 5 Blatt von Mai - Anfang Juli auf 8 - 10 cm Abstand vereinzeln. Liebt sonnigen Standort und humosen, tiefgründigen, steinfreien, sandigen Gartenboden. Hacken und Unkrautkontrolle sind wichtig. Gärtnertipp: Eine Markiersaat mit Radies macht die Reihen sichtbar und ermöglicht Hacken vor dem Auflaufen.Ende März - Juni ins Freiland 14 - 21 Tage bei 10 - 20 °COktober - November
Info: Ein- und mehrjährig. Die Mischung bringt mehr Farbe und Abwechslung in Rasenflächen. Allein oder als Beimischung zu iedrigen, horstbildenden Gräsern aussäen. Wuchshöhe 30-80 cm.Pflege: Aussaat breitwürfih, ca 1 cm tief einharken, leicht andrücken und feucht halten. Für sonnigen Standort und durchlässigen Gartenboden. Volle Entfaltung nur auf nicht zu nährstoffreichen Böden.Tipp: Wiesenblumen wachsen höher und sollten nicht niedergetreten werden. Als Speilwiese ungeeignet. In großen Rasenflächen "Inseln" anlegen.
Info: Einjährig genutztes, 20 - 30 cm hohes Würzkraut mit pikant-aromatischem Geschmack, keine Knollenbildung. An kantigen Stängeln sitzen glatte, stark gefiederte Blätter. Frisch, getrocknet oder tiefgefroren verwendbar, klein geschnitten für Suppen, Soßen und Kartoffelgerichte. Gute Würze für salzarme Diät.Pflege: Aussaat sehr dünn verteilt in Reihen mit 40 cm Abstand, leicht andrücken, nicht oder nur dünn mit Erde bedecken (Lichtkeimer!) und feucht halten. Kräftige Pflanzen auf 10 - 15 cm vereinzeln bzw. nicht zu tief verpflanzen. Liebt sonnige Standorte und humose, nährstoffreiche, feuchte Böden.Tipp: Vorquellen in lauwarmem Wasser beschleunigt die Keimung. Als Tee gebrüht wassertreibend und anregend.Aussaat: März, Juni - August ins FreilandKeimung: 15 - 30 Tage bei 18 - 22°C, LichtkeimerErnte: Juni - OktoberReicht für: ca. 1 lfd. Meter
Info: Die Sorte "Zora" ist mit 1 bis 1,5 kg Fruchtgewicht ein Mini-Hokkaido, der durch kurze Ranken (ca. 1 m) kompakten Wuchs besticht. Eine Sorte, die für den Anbau im Kübel zu empfehlen ist. Als Hokkaido Kürbis punktet "Zora" mit ausgezeichnetem und aromatischem Fruchtfleisch, sowie mit 2 - 3 Früchten pro Pflanze bzw. Topf steht dem Anbau auf Balkon und Terrasse nichts im Weg.Pflege: Samen 2 - 3 cm tief (Dunkelkeimer) pro Topf oder Pflanzstelle 1 Korn legen. Feucht halten. Ab Ende Mai in einen Kübel von mind. 30 cm Durchmesser auspflanzen, zuvor Jungpflanzen abhärten (3 - 4 Tage geschützt stellen, nachts in das Haus/Fenster stellen). Der Standort sollte sonnig sein, die Erde nährstoffreich, optimal ist reifer Kompost alternativ vorgedüngte Gemüseerde. Eine nah liegende Wasserstelle/Regentonne ist von Vorteil. Pro Kübel 1 Pflanze/im Gartenbeet 100 x 100 cm.Verwendung: In der Küche vielseitig einsetzbar als Suppe, zum Backen oder zum Konservieren - Einmachen bestens geeignet. Die Fruchtschale muss nicht entfernt werden, ist relativ dünn und kann mitgegessen werden.Gärtnertipp: Zur Bestäubung sollten mindestens 2 Kübel/Pflanzen nebeneinander stehen - Entwicklungszeit ca. 90 Tage. Insekten sollten Zugang zu den Blüten haben. Reichlich Nährstoffgaben (bspw. Gemüsedünger nach Herstellervorgabe) und Wasser sind für die Starkzehrer wichtig.Aussaat: Vorkultur: April bis Mai in Schalen; Freiland: ab MaiKeimung: 6 - 12 Tage bei 16 - 22 °CStandort: SonnigErnte: September bis OktoberReicht für: ca. 8 - 9 Pflanzen.
Info: Einjährig. Kichererbsen sind sehr alte Kulturpflanzen. Für eine erfolgreiche Ernte sind heiße und trockene Sommer vorteilhaft, diese sind in jüngster Zeit keine Seltenheit mehr. Es bilden sich dünnschalige Hülsen, die Ähnlichkeit mit behaarten Erbsenschoten haben. Jede Hülse enthält 1-3 unregelmäßige, runzelige Samen, diese müssen aus der abgetrockneten Schale ausgepalt werden. Schwarze Kichererbsen sollen ein ausgeprägtes würziges Aroma und einen reicheren Geschmack aufweisen. Wuchshöhe 40-60 cmPflege: Die Aussat erfolgt in Reihen mit einem Abstand in der Reihe von 15 zwischen den Reihen 30 cm. Aussaattiefe ca. 2-3 cm (Dunkelkeimer). Kichererbsen sind genügsame Pflanzen, kommen mit wenig Wasser aus. Bevorzugt werden leichte, durchlässige Böden wie bspw. sandiger Lehm. Nach dem Säen gut feucht halten.Verwendung: Gesunder Leckerbissen, der als Fleischersatz aufgrund des Proteingehaltes dienen kann. Vor Zubereitung die Samenkörner einweichen wie man es von Linsen kennt und dann gekocht weiterverarbeiten. Weiterhin kann das Samenkorn zur Konservierung verwendet werden. Bekannte Gerichte: Falafel und Hummus, Shakshuka uvm.Tipp: Kichererbsen nicht roh verzehren, stets kochen! Eine Vorkultur im Warmen ab April kann eine gute Ernte sehr begünstigen. Samen vorquellen. Unbedingt vor dem Auspflanzen abhärten. Staunässe vermeiden!
Info: Bewährte Sorte für den zeitigen Anbau im Freiland bis August. Bildet eine rote, runde Knolle bis 6 cm Größe aus. Würziger Geschmack und zart. Für den Frischverzehr, zur Salatherstellung und Dekoration geeignet. Pflege: Die Aussaat erfolgt ab März im Frühbeet und von April bis August ins Freiland. Saattiefe 0,5 - 1 cm. Den Samen leicht andrücken. Reihenabstand 15 cm. Bei Bedarf von April - August auf 3 cm vereinzeln. Bis zum Auflaufen gleichmäßig feucht halten. Tipp: Liebt einen lockeren, nährstoffreichen Boden. Schwere Böden, tiefe Saat und Trockenheit vermeiden. Als Markiersaat für Möhren und Zwiebeln geeignet. Aussaat: März - August ins FreilandKeimung: 6 - 12 Tage bei 8 - 15 °CErnte: Mitte April - September abhängig vom Aussaattermin
Info:Bildet mittelgroße, lockere Köpfe mit stark gewellten, hellgrünen Blättern. Für den ganzjährigen Anbau im Freiland. Erste Ernte nach 5 - 6 Wochen möglich. Pflege: Aussaat 0,5 cm tief (diffuses Licht fördert die Keimung) dünn verteilt in Reihen mit 30 cm Abstand. Saat andrücken, mit Erde abdecken und feucht halten. Mit 25x30 cm Abstand auspflanzen bzw. vereinzeln. Liebt sonnige bis halbschattige Lagen und alle guten, humosen Gartenböden. Gleichmäßig feucht halten.Aussaat: Ab März im Haus, April - August ins FreilandKeimung: 6 - 12 Tage bei 10 - 16°CErnte: Mai - Oktober, abhängig vom SaatterminReicht für: ca. 100 Pflanzen
Info: Mehrjähriges Heil-, Duft- und Würzkraut mit herb- bitterem Geschmack. Höhe 30 - 60 cm. Verwendung der Blätter für die Küche zu Braten und Fisch, Blüten als Tee, Badezusatz oder für Duftkissen, ganze Blütenstände für die Trockenbinderei. Wehrt Motten ab.Pflege: Aussaat in Schalen, nur leicht andrücken, nicht oder nur dünn mit Erde abdecken (Lichtkeimer!) und feucht halten. Bei Bedarf pikieren. Kräftige Keimlinge in große Töpfe oder mit 30x30 cm Abstand ab Mai ins Freiland pflanzen. Liebt sonnige Standorte und sandig-humose, auch kalkhaltige Böden. Verträgt Trockenheit.Tipp: der Junge Blätter und Triebe nur bis zur Blüte ernten, die Blüten im Hochsommer. Im Schatten trocknen und dunkel aufbewahren.Aussaat: März - Juni im HausKeimung: 20 - 30 Tage (ungleichmäßig) bei 18 - 25°C, LichtkeimerErnte: Mai - September, ab März im 2.JahrReicht für:: ca. 40 Pflanzen
Info:Früher, schmal kegelförmiger, karminroter Rettich mit sehr kurzer Vegetationszeit. Für den frühen Freiland- und Unterglas- bzw. Folienanbau geeignet. Milder Geschmack. Zum Frischverzehr, für Salate oder aufs Brot. Pflege: Aussaat 1 cm tief in Reihen mit 20 cm Abstand. Saat andrücken, mit Erde abdecken und feucht halten. Bei Bedarf auf 15 cm vereinzeln. Liebt sonnige Standorte und tief gelockerte, humusreiche Gartenböden. Gleichmäßig feucht halten. Gärtnertipp: Trockenheit, Hitze und schwerer Boden beeinträchtigen die Rübenform und die Qualität (Geschmack). Gleichmäßige Feuchte hilft gegen Erdflöhe.Aussaat: Februar - April ins Frühbeet / April - August ins FreilandKeimung: 8 - 15 Tage bei 12 - 20 °CErnte: Ende April - September, abhängig vom Aussaattermin
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