Sonnenblumenkernmehl 700 g Bio
Produktnummer:
022061700
Produktinformationen "Sonnenblumenkernmehl 700 g Bio"
Sonnenmehl aus Sonnenblumenkernen schmeckt angenehm nussig.
Es ist teilentölt, glutenfrei und hat mehr als 4 mal soviel Eiweiß wie Kohlenhydrate.
Anwendung:
zum Panieren
für Pestos & Aufstriche
zum Backen von Brot & Kuchen
Beim Backen kann man 20% des Weizenmehls problemlos ersetzen.
100g Sonnenmehl enthalten durchschnittlich:
Energie: 2229 KJ / 539 kcal
Fett: 39,6 g
davon gesättigte fettsäuren: 4,6 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 12,1 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 22,8 g
Kohlenhydrate: 6,9 g
davon Zucker: 4,4 g
Eiweiß: 32,2 g
Salz: < 0,01 g
Ballaststoffe: 12,4 g
Es ist teilentölt, glutenfrei und hat mehr als 4 mal soviel Eiweiß wie Kohlenhydrate.
Anwendung:
zum Panieren
für Pestos & Aufstriche
zum Backen von Brot & Kuchen
Beim Backen kann man 20% des Weizenmehls problemlos ersetzen.
100g Sonnenmehl enthalten durchschnittlich:
Energie: 2229 KJ / 539 kcal
Fett: 39,6 g
davon gesättigte fettsäuren: 4,6 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 12,1 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 22,8 g
Kohlenhydrate: 6,9 g
davon Zucker: 4,4 g
Eiweiß: 32,2 g
Salz: < 0,01 g
Ballaststoffe: 12,4 g
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